Tips Memasak Ayam Bakar Lezat

Resep Ayam Bakar. Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Lihat juga resep Ayam Bakar enak lainnya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Anda bisa membuat Ayam Bakar menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar

1. sediakan 1 kg ayam.
2. Anda perlu bumbu rebus :.
3. siapkan 3 siung bawang putih.
4. sediakan 3 kemiri.
5. sediakan ketumbar.
6. sediakan kunyit.
7. sediakan jahe.
8. Anda perlu garam.
9. siapkan 1 batang serai/sereh.
10. siapkan lengkuas.
11. sediakan salam.
12. siapkan bumbu sambal :.
13. siapkan 3 siung bawang merah.
14. siapkan 8 cabai rawit.
15. siapkan 2 cabai keriting.
16. Anda perlu 1 buah tomat.
17. sediakan garam.
18. siapkan gula.
19. Anda perlu olesan :.
20. siapkan kecap.
21. Anda perlu margarin.
22. sediakan minyak sayur.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Untuk ayam bakar yang fresh kita bisa pesan ayam bakar tanpa kukus.

Cara memasak Ayam Bakar

1. Haluskan bumbu rebus : bawang putih, kemiri, ketumbar,jahe, garam.
2. Cuci bersih ayam masuk kan dalam panci tambahkan air, masukkan bumbu kemudian rebus. Tambahkan serai, lengkuas dimemarkan dulu, daun salam. Rebus sampai setengah matang..
3. Kemudian tiriskan. Bakar ayam sambil diolesi bahan olesan dan dibolak balik..
4. Goreng bumbu sambal: cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, tomat. Tambahkan gula dan garam. Kemudian haluskan..
5. Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi ditambah lalapan...

Namun yang jelas, untuk kebutuhan acara yang sifatnya masal lebih efektif yang kukus. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Ayam Bakar merupakan makanan yang sudah tidak asing asing lagi telinga kita.