Resep: Ikan Nila Bakar Kecap Lezat

Resep Ikan Nila Bakar Kecap. Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Nila Bakar Kecap

1. siapkan 1 kg ikan nila.
2. siapkan 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan.
3. Anda perlu 1 sdm garam halus.
4. Anda perlu 🌶�bahan bumbu olesan.
5. siapkan 3 buah bawang merah.
6. Anda perlu 4 buah bawang putih.
7. Anda perlu 2 sdm ketumbar.
8. Anda perlu 8 sdm kecap manis.
9. sediakan 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air.
10. siapkan 2 sdm minyak goreng.
11. sediakan 1/2 sdt garam halus.

Cara membuat Ikan Nila Bakar Kecap

1. Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng..
2. Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata..
3. Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok).
4. Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering..