Tips Membuat Gurami bakar sambal kecap Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Gurami bakar sambal kecap. Lagi mencari ide resep gurami bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami bakar sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Disamping adanya sambal kecap, akan terasa nikmat lagi degan lalapan daun kemangi, timun muda, selada air, lalu jangan lupa juga akan lebih sempurna kalau ada irisan buah tomat, hemm. nikmat. lalu bagaimana cara bakar ikan gurami ini? yuk langsung saja. Lihat juga resep Gurami bakar sambal kecap enak lainnya! Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.

Gurami bakar sambal kecap Saya menyantapnya di Rumah Makan Ikan Dewa, Karangtengah, Pekuncen, Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Anda bisa membuat Gurami bakar sambal kecap menggunakan 25 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gurami bakar sambal kecap

  1. siapkan 1 kg gurami (isi dua) belah jangan sampai putus.
  2. siapkan Bumbu marinasi.
  3. Anda perlu Jeruk nipis.
  4. sediakan Garam.
  5. Anda perlu Merica.
  6. Anda perlu Bumbu olesan.
  7. siapkan 5 siung Bawang putih.
  8. sediakan 5 siung Bawang merah.
  9. sediakan 5 biji cabe besar.
  10. sediakan 3 biji kemiri.
  11. Anda perlu 1 gula jawa (sekitar 3x3cm).
  12. sediakan 1 cm jahe.
  13. Anda perlu 1 cm kunyit.
  14. Anda perlu 1 sendok teh garam.
  15. sediakan 1 sdm margarin/mentega.
  16. Anda perlu 4 sdm kecap manis.
  17. siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  18. siapkan Bumbu sambal.
  19. Anda perlu 3 biji cabe besar.
  20. siapkan 10 biji cabe rawit.
  21. Anda perlu 3 siung bawang merah.
  22. siapkan 1 sdt terasi.
  23. siapkan 1 sdt garam.
  24. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
  25. Anda perlu 2 sdm Kecap manis.

Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Resep Mudah Gurame Bakar Sambal Pedas, Resto Mewah pun Kalah. Masukkan semua bumbu ikan seperti ketumbar, jahe bubuk, lada hitam/lada bubuk, kecap manis, saus tiram hingga garam. Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap.

Cara membuat Gurami bakar sambal kecap

  1. Cuci bersih gurami,lumuri dg bumbu marinasi diamkan selama 15menit.
  2. Haluskan/blender bumbu olesan kecuali mentega dan kecap dan kaldu jamur.
  3. Tumis bumbu olesan yang sudah dihaluskan.
  4. Pindahkan bumbu olesan yg sdh ditumis ke dalam mangkok, tambahkan mentega dan kecap manis,kaldu jamur aduk rata.
  5. Lumuri ikan dengan bumbu olesan ke semua bagian bolak balik, bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu.
  6. Sambil menunggu ikan matang,haluskan semua bumbu sambal kecuali kecap.
  7. Setelah halus,tumis sambal dengan minyak goreng sedikit hingga bau harum, koreksi rasa.
  8. Pindahkan sambal yg sudah matang ke dalam mangkok, campurkan kecap aduk rata.
  9. Gurami bakar sambal kecap Siap dihidangkan.

Gurami Singgang Sambal Kecap gampang banget dibuat. Jadi, bagaimana dengan resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango yang satu ini? Kalau berurusan dengan ikan ataupun ayam, sebaiknya kita lumuri dahulu dengan garam dan air jeruk nipis. Ada rasa gurih yang meresap sekaligus menghilangkan bau amisnya. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening.