Resep: Ikan Bakar Bumbu Padang Enak

Resep Ikan Bakar Bumbu Padang. Lagi mencari ide resep ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ikan Bakar Bumbu Padang menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

1. sediakan 1/2 kg ikan kuwe (rambeu).
2. sediakan 1 sdm minyak.
3. sediakan secukupnya Garam.
4. siapkan Bumbu halus.
5. sediakan 5 bh bawang merah.
6. siapkan 3 bh bawang putih.
7. Anda perlu 5 bh kemiri.
8. siapkan 1 sdm cabe bubuk (8 bh cabe).
9. sediakan Sejempol jahe.
10. Anda perlu Sejempol lengkuas.
11. siapkan 1/4 sdt kunyit.
12. Anda perlu 1 sdt ketumbar.

Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

1. Garami ikan terlebih dahulu sampai merata, diamkan 5 menit..
2. Balur bumbu halusnya ke ikan sampai rata, diamkan 10 menit..
3. Masukkan ikan kedalam wajan yang sudah berisi minyak yang sudah di panaskan..
4. Panggangnya dengan api kecil ya.. jadi bumbunya lebih meresap..
5. Balik kesisi yang satunya jika bumbu sudan mengering..
6. Selesai~.