Bagaimana Memasak Kembung Bakar Padang Enak

Resep Kembung Bakar Padang. Sedang mencari inspirasi resep kembung bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Anda bisa membuat Kembung Bakar Padang menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kembung Bakar Padang

1. siapkan 1 Kg ikan kembung.
2. siapkan 1 buah lemon.
3. sediakan 2 cabai merah besar.
4. siapkan 7 siung bawang merah.
5. Anda perlu 5 siung bawang putih.
6. sediakan 1 buah kemiri.
7. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
8. sediakan 1 ruas lengkuas.
9. siapkan 1 ruas jahe.
10. Anda perlu 1 batang sereh.
11. sediakan 3 lembar daun salam.
12. sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. siapkan 250 ml santan.

Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih.

Cara memasak Kembung Bakar Padang

1. Cuci bersih kembung lalu beri air lemon.
2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna..
4. Masukan ikan dan santan, aduk rata lalu masak hingga air menyusut lalu angkat..
5. Siapkan teflon khusus memanggang dan bakar ikan hingga bumbu kering, sesekali tambahkan bumbu agar ikan lebih berbumbu..
6. Angkat ikan yang sudah kering dengan aroma bakar, sajikan..

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.