Resep Ayam Bakar Kecap pakai Teflon. Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pakai teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pakai teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- siapkan 1 kg ayam.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- siapkan 3 btr kemiri.
- siapkan Bumbu lain.
- Anda perlu 3 lbr daun salam.
- siapkan Secuil gula merah.
- siapkan 8 sdm kecap manis.
- sediakan 500 ml air.
- Anda perlu 3 biji asam jawa.
- Anda perlu 1 sdm garam.
- Anda perlu 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda perlu Bumbu oles.
- siapkan 2 sdm margarin.
- Anda perlu 3 sdm kecam manis.
- sediakan 1/2 sdt kladu bubuk.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- Rebus ayam dengan bumbu halus dan pelengkap lain hingga matang dan empuk. Kurang lebih 30 menit. Sambil sesekali diaduk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah matang, tiriskan dan siapkan teflon untuk membakar. Jangan lupa siapkan pula bumbu olesnya. Beri teflon sedikit margarin, kemudian masukkan ayam dalam teflon. Olesi bagian atas ayam dengan bumbu oles..
- Jika sudah meresap, ayamnya dibalik dan olesi bagian atasnya dengan bumbu oles..
- Jika kedua sisi sudah diolesi bumbu, kecilkan api sampai paling kecil. masak terus sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi bumbu lagi. Jika sudah coklat gelap, tandanya sudah meresap..
- Selamat mencoba.
