Resep Baung Bakar & Sambal Terasi. Lagi mencari ide resep baung bakar & sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baung bakar & sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Baung Bakar & Sambal Terasi menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Baung Bakar & Sambal Terasi
- siapkan 1 ekor ikan baung, belah dua.
- sediakan bumbu halus :.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- siapkan secukupnya garam.
- Anda perlu secukupnya gula.
- Anda perlu bumbu bakar :.
- Anda perlu secukupnya saos tomat.
- Anda perlu secukupnya kecap.
- Anda perlu bahan sambal :.
- Anda perlu 1 buah lombok merah.
- siapkan 4 buah lombok rawit.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- siapkan 1 bungkus terasi.
- Anda perlu secukupnya gula.
- siapkan secukupnya garam.
Cara membuat Baung Bakar & Sambal Terasi
- Siang dan cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan bumbu halus dan tambahkan bumbu bakar, diamkan kurleb 15 menit.
- Buat api arang supaya merata lalu bakar ikan sampai matang.
- Sambal : tumis semua bahan dengan sedikit minyak kemudian ulek sampai halus.cek ras.
- Hari libur kamu tambah istimewa dengan masak bersama suami 😉.
