Resep Iga Bakar Madu. Lagi mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu.
Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.
Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga.
Anda bisa memasak Iga Bakar Madu menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Iga Bakar Madu
- sediakan 1 kg iga sapi.
- siapkan 5 lembar daun salam.
- siapkan Secukupnya air (iga harus terendam air ya).
- Anda perlu Bumbu ungkep.
- siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang.
- Anda perlu 6 siung bawang putih cincang.
- sediakan 4 sdm kecap manis.
- siapkan 1 sdm saus tiram.
- siapkan 2 sdm madu.
- sediakan 1 sdt gula merah.
- Anda perlu 1 sdt lada bubuk.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu 2 sdm margarin untuk menumis.
- Anda perlu 1 Liter air rebusan daging.
Olahannya unik-unik dengan cita rasa Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs).
Cara membuat Iga Bakar Madu
- Cuci bersih iga, rebus bersamaan dengan daun salam sampai air mendidih dan kotorannya keluar, tiriskan..
- Didihkan air sampai benar - benar mendidih lalu masukan iga sapi sampai semua terendam air, tutup panci dan masak selama 5 menit. Matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Nyalakan kembali kompor, masak selama 7 menit tanpa membuka tutup panci sedikitpun. Angkat dan tiriskan, bisa juga iga ditusuk - tusuk dengan garpu agar bumbu ungkep lebih meresap..
- Selama merebus iga tadi, siapkan bumbu ungkepnya..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan kaldu iga dan bumbu lainnya. Masukan iga, aduk rata. Masak sampai air menyusut, jangan lupa koreksi rasa dan aduk sesekali..
- Setelah air menyusut angkat..
- Panaskan teflon, bakar hingga tingkat kegosongan sesuai selera..
- Makan dengan nasi hangat. Selamat menikmati..
Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih. Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu. Iga bakar biasanya dibuat dengan aneka bumbu olesan.
