Resep 255. Nasi Bakar Ayam Mayo. Sedang mencari ide resep 255. nasi bakar ayam mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. nasi bakar ayam mayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat 255. Nasi Bakar Ayam Mayo menggunakan 23 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 255. Nasi Bakar Ayam Mayo

sediakan Bahan.
siapkan 200 gr fillet ayam.
sediakan Secukupnya air untuk rebus.
siapkan Bumbu halus.
siapkan 3 siung bawang merah.
Anda perlu 2 siung bawang putih.
sediakan 2 butir kemiri (sangrai).
siapkan 1 cm jahe.
sediakan 1 cm kunyit.
Anda perlu 3 buang cabai merah.
siapkan Bahan lain.
siapkan 50 ml air kaldu sisa rebusan.
sediakan 25 ml fibercreme+ 75 air hangat.
sediakan 1 lembar daun salam.
sediakan 1 lembar daun jeruk.
sediakan 1 batang serai (geprek).
siapkan 1 sdm saus tiram.
Anda perlu 1 sachet margarin rasa BBQ.
siapkan 5 sdm @maestromayonais light in.
Anda perlu 2 sdm secukupnya minyak goreng.
siapkan Secukupnya gula.
siapkan Secukupnya garam.
Anda perlu Secukupnya daun pisang.

Cara memasak 255. Nasi Bakar Ayam Mayo

Rebus fillet ayam hingga matang. Iris bahan bumbu halus..
Tumis bahan bumbu halus : cabe merah, bawang putih dan bawanh merah. Haluskan bahan yang sudah ditumis, masukan jahe, kunyit dan kemiri..
Suwir ayam. Sisihkan air kaldunya. Tumis bum halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk.
Masukan saus tiram, air kaldu dan fibercreme..
Tambahkan gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap, air menyusut. Tambahkan mayones aduk rata..
Rebus sebentar daun pisang agar lentur, tidak mudah sobek.
Siapkan nasi, tambahkan margarin BBQ dan minyak goreng. Aduk rata..
Potong daun pisang. Buat 2 lapis daun pisang. Tata nasi, beri ayam mayo di tengah. Lalu gulung daun pisang. Sematkan tusukan bambu. Panggang diteflon hingga daun agak kering dan wangi..
Nasi bakar ayam mayo siap dihidangkan..