Resep đź?–Iga Bakarđź?–. Anda sedang mencari inspirasi resep đź?–iga bakarđź?– yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal đź?–iga bakarđź?– yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat đź?–Iga Bakarđź?– menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat đź?–Iga Bakarđź?–
- siapkan 5 potonh Iga sapi.
- sediakan Bahan bumbu oles.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 7 buah cabai rawit.
- Anda perlu 2 biji kemiri.
- siapkan 2 batang serai muda.
- Anda perlu 10 sdm Kecap manis.
- sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 jeruk nipis.
Cara membuat đź?–Iga Bakarđź?–
- Cuci bersih iga lalu untuk mempersingkat waktu bisa gunakan presto.
- Setelah matang dan empuk siapkan wajan panggangan atau wajan teflon juga bisa, tata iga untuk membakar, dengan api kecil.
- Masukan bahan olesan kecuali kecap, garam dan kaldu jamur kedalam blender, blender hingga halus.
- Siapkan kecap garam dan kaldu jamur didalam mangkok beri bumbu yang sudah diblender dan jeruk nipis aduk rata.
- Iga yang sudah dibakar polos kemudian olesi dengan bumbu kecap.
- Bakar kembali iga kemudian olesi sekali lagi tunggu hingga mengkaramel angkat dan sajikan.
