Resep: Ikan Mas Bakar Teflon Sempurna

Resep Ikan Mas Bakar Teflon. Lagi mencari inspirasi resep ikan mas bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ikan Mas Bakar Teflon menggunakan 10 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Mas Bakar Teflon

1. Anda perlu 1 kg Ikan Mas.
2. Anda perlu 8 bh Bawang Merah.
3. Anda perlu 4 bh Bawang Putih.
4. Anda perlu 5 bh Cabe Merah.
5. siapkan 1 ruas Kunyit.
6. Anda perlu Jahe.
7. siapkan Minyak Goreng.
8. sediakan Garam.
9. sediakan Jeruk Nipis.
10. Anda perlu Kaldu Jamur.

Cara membuat Ikan Mas Bakar Teflon

1. Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya..
2. Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam..
3. Goreng ikan mas setengah matang..
4. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe. Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
5. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lumuri ikan dg bumbu dan panggang di atas teflon..
6. Panggang hingga ikan matang, bumbu berubah warna agak kecoklatan..
7. Angkat dan siap di sajikan. Makan dg sambal kecap dan nasi panas..