Resep: Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu Sempurna

Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu. Lagi mencari ide resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Sehingga dabu dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong. Dabu dabu lilang biasanya dinikmati bersama dengan sajian ikan, daging, atau sayur khas Manado. Bukan makanan Khas Manado kalo tidak memiliki rasa pedas dan gurih.

Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan. Sambal dabu-dabu is similiar to Mexican salsa for tacos. It's consists chopped tomatoes, freshly squeese calamansi limes or known as lemon cui or jeruk kesturi/kunci, shallots Resep Ikan Baronang Bakar Rica-Rica. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 8 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

1. sediakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. Anda perlu 1 buah tomat (buang biji).
3. siapkan 10 buah cabai rawit / orange.
4. Anda perlu 1 batang serai.
5. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
6. sediakan 5 buah bawang merah.
7. Anda perlu secukupnya garam.
8. Anda perlu secukupnya kemangi.

Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Manado, Indonesia. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Nikmatnya Ayam Bakar Padang Kasian Yang Jadi Tetanggaku.

Cara memasak Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

1. Ikan dibersihkan. Buat sayatan menyerong pada ikan, lumuri ikan dengan garam secukupnya kemudian bakar..
2. Dalam proses pembakaran boleh di olesi dengan kecap sedikit..
3. Setelah ikan matang, sisihkan..
4. Buat sambal dabu-dabu. Iris cabai, sereh, bawang merah dan daun jeruk, tomat di potong dadu kecil dan campur menjadi satu..
5. Panaskan minyak goreng, setelah panas, angkat dan tuang kedalam campuran sambal tadi. Aduk dan beri sedikit garam juga kaldu bubuk..
6. Taruh ikan diatas piring dan siram dengan sambal dabu-dabu dan kemangi..
7. Sajikan..

Masak Ikan Arsik Khas Batak Bule Bangga Jadi Orang Batak. Yuup.gak bosan makan sambal dabu-dabu potong ini. Bahan-bahannya masih segar menambah cita rasa ikan bakar. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.