Resep: Kandas Sarai Ikan Mas Lezat

Resep Kandas Sarai Ikan Mas. Sedang mencari ide resep kandas sarai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kandas sarai ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Kandas Sarai Ikan Mas menggunakan 6 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kandas Sarai Ikan Mas

1. Anda perlu 1 ekor Ikan Mas Goreng.
2. sediakan 11 batang Serai Muda.
3. siapkan 7 siung Bawang Merah.
4. siapkan 13 buah Cabe Rawit Merah.
5. Anda perlu secukupnya Terasi Matang.
6. sediakan secukupnya Garam.

Cara membuat Kandas Sarai Ikan Mas

1. Sangrai/ bakar Bawang Merah dengan api kecil hingga minyak sedikit keluar, lalu angkat.
2. Masukkan Cabai, Bawang Merah, Garam, dan Terasi kedalam cobek dan ulek kasar.
3. Masukkan Ikan Mas Goreng kedalam cobek, ulek hingga ikan menyatu dengan kandas sarai.
4. Nikmati dengan Nasi Putih hangat.