Resep Acar Ikan Mas. Lagi mencari inspirasi resep acar ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning. Biasanya masakan acar ikan khas Sunda, seperti resep acar ikan mas khas Garut dan khas Cianjur paling banyak dicari di Bandung, Jawa Barat. Untuk daerah lainnya mungkin ikan acar Belitung.
Goreng ikan mas dalam minyak panas sampai matang.
Masakan Acar Ikan Mas yang Menggoyang Lidah siap disajikan.
Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak.
Anda bisa membuat Acar Ikan Mas menggunakan 23 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Acar Ikan Mas
- sediakan 3 ekor ikan mas segar, dikerat-kerat.
- sediakan 1 siung bawang putih, dihaluskan.
- sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ikan.
- Anda perlu bahan acar :.
- Anda perlu 5 butir bawang merah, dipotong 4 bagian.
- Anda perlu 2 buah cabai merah besar, diiris serong.
- sediakan 10 butir cabai rawit merah utuh atau cabai rawit ijo bulat.
- Anda perlu 1 cm jahe, dimemarkan.
- siapkan 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- siapkan 3/4 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1 sendok teh air jeruk nipis.
- sediakan 1 batang sereh digeprek.
- sediakan 250 ml air.
- Anda perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- siapkan bumbu halus :.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 2 butir bawang merah.
- sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda perlu 1 butir kemiri, disangrai.
- sediakan 1 cm kunyit, dibakar.
Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat.
Cara membuat Acar Ikan Mas
- Lumuri ikan mas dengan bawang putih, air jeruk nipis, dan garam. Diamkan 10 menit..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah, jahe, dan daun jeruk sampai harum..
- Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ikan, air jeruk nipis, dan serai. Aduk rata sampai matang.
Resep acar ikan mas paling mantul. Resep Ikan mas Bumbu Acar Kuning ala Masakan Rumahan. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing Ikan mas menjadi primadona karena selain mudah untuk ditangkap, rasanya juga sangat nikmat. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara Untuk Bahan Bahannya membuat ikan mas bumbu kuning bisa di lihat di blog kami.
