Resep Nasi bakar ayam suwir. Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Pengen banget nyobain nasi bakar buatan sendiri.eh pas ada challenges #JagoRecookAkuRapopo_Semarang langsung khaan gercep cari resep nasi bakar punya mba erny sulistyowati, aku modif sedikit buat isian nya aku pake ayam suwir daun jeruk.enaaak bgt ya Allah, sampe gk mau berhenti makanš¤£ dan ini. Nasi bakar ayam suwir yang mudah dan sederhana, rasanya pun di jamin enak Bahan" -nasi gurih/nasi uduk -ayam bagian dada -kemangi -daun pisang - lidi #nasibakarayamsuwir #caramembuatnasbakar #. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba!
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda.
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir menggunakan 21 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Nasi bakar ayam suwir
- sediakan bahan untuk nasinya.
- siapkan 250 gram beras.
- Anda perlu 1 bungkus santan kara.
- siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 buah serai.
- Anda perlu secukupnya Air.
- sediakan secukupnya Garam.
- Anda perlu bahan untuk ayam suwir.
- siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Anda perlu sesuai selera Cabai.
- sediakan Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Gula jawa.
- Anda perlu Merica bubuk.
- Anda perlu 5 butir Bawang merah.
- siapkan 5 butir bawang putih.
- siapkan secukupnya Jahe.
- siapkan secukupnya Kencur.
- Anda perlu 1 lembar Daun salam.
- siapkan 1 buah serai.
- Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter.
Langkah langkah membuat Nasi bakar ayam suwir
- Pertama masak nasi dengan cara liwet: masukkan nasi, serai, daun salam, garam, air, santan ke dalam panci kemudian diliwet dan tunggu sampai matang.
- Sabil menunggu nasi matang siapkan untuk membuat ayam suwirnya, siapkan ayam yang sudah di suwir.
- Bumbu ayam suwir yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kencur, tambah garam.
- Siapkan wajan: tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Setelah baunya harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, diaduk dan tambahkan air.
- Tambahkan penyedap dan merica bubuk, gula jawa.
- Cek rasa, setelah dirasa pas boleh ditiriskan.
- Setelah nasi matang bisa langsung dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan ayam suwir yang sudah dimasak tadi.
- Setelah dibungkus kemudian dibakar.
- Tunggu sampai matang kemudian siap disajikan.
Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis resep irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi. Siapkan daun pisan, kemudian bungkus nasi dengan daun pisang dengan meletakkan suwiran ayam di atas nasi.
