Resep: Ayam Bakar Solo Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Ayam Bakar Solo. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah.

Ayam Bakar Solo Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Anda bisa memasak Ayam Bakar Solo menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Solo

  1. siapkan 1 ekor ayam (berat 500gr), potong 4 lalu cuci bersih.
  2. sediakan 4 cm lengkuas, geprek.
  3. sediakan 1 batang serai, geprek.
  4. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  5. siapkan 25 ml air asam jawa (sejempol asam + air).
  6. Anda perlu 1/2 batok kecil gula merah aren.
  7. sediakan 1 sdt gula pasir.
  8. sediakan 30 ml kecap manis.
  9. Anda perlu 250 ml air (bisa diganti air kelapa).
  10. siapkan Secukupnya minyak goreng.
  11. Anda perlu Bumbu halus :.
  12. siapkan 8 butir bawang merah.
  13. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  14. Anda perlu 4 cm kunyit.
  15. Anda perlu 2 cm jahe.
  16. sediakan 1/4 sdt jinten.
  17. siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. siapkan 4 butir kemiri.
  19. siapkan 1.5 sdt garam.

Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Hingga kini, Ayam Bakar Wong Solo telah memiliki cabang yang tersebar di berbagai kota di Indonesia, mulai dari Aceh, Medan, Jakarta, Jambi, Bandung, Tasikmalaya, Banjarmasin, Semarang. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.

Cara membuat Ayam Bakar Solo

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
  2. Tambahkan ayam, aduk rata.
  3. Tuang air dan kecap manis. Beri gula aren dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap (wajan/pancinya ditutup supaya bumbu meresap sempurna). Koreksi rasa.
  5. Panggang/bakar ayam hingga harum dan kering. Angkat dan sajikan bersama sambal dan lalap sesuai selera.

Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Berikut cara membuat ayam bakar Solo lezat.