Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Bakar Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Berikut resep Ikan Bakar Bumbu Kuning dari detikFood untuk menu di malam tahun baru.
Lihat juga resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan enak lainnya.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning
- siapkan Ikan nila (atau sesuai selera).
- siapkan Jeruk nipis.
- siapkan Bumbu halus.
- sediakan 10 siung bawang putih (harus banyak).
- siapkan 1 ruas kunyit.
- sediakan Garam.
- sediakan Penyedap rasa (aku pakai royco).
- Anda perlu Bumbu oles.
- Anda perlu Minyak makan.
- sediakan Kecap.
- Anda perlu Dan sisa bumbu halus.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Langkah langkah membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning
- Rendam ikan menggunakan jeruk nipis dan bumbu halus. Kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap..
- Lalu bakar sampai setengah matang menggunakan bara agar lebih nikmat (jangan menggunakan api besar karna bisa ngebuat gosong dan pait)..
- Jika sudah setengah matang, oleskan dengan bumbu oles yang sudah disiapkan..
- Setelah itu bakar kembali hingga bumbu meresap. Tapi jangan sampai gosong ya. Karna biar ikannya juicy saat dimakanš¤¤.
Menu ikan bakar bumbu kuning ini di jamin akan membuat anda ketagihan dengan rasanya yang begitu lezat. Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang paling tepat untuk anda nikmati. Siangnya tetiba jadi pengen ikutan bikin ikan bakar bumbu kuning juga. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
