Resep Ikan bakar bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan Bakar Bumbu Kuning #ikan bakar #kuliner. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.
Be the first to write a review!
Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning.
Kuliner ikan memang banyak diminati semua orang ketika berkunjung ke rumah makan atau ketika sedang berwisata.
Anda bisa memasak Ikan bakar bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan bakar bumbu kuning
- sediakan 500 gram ikan (ikan apa aja ya terserah, saya pakenya ikan laut ikan toka).
- Anda perlu Bumbu halus:.
- sediakan 6 biji kemiri.
- sediakan 8 siung bawang putih.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 2 pcs cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 ruas kecil kunyit.
- sediakan Jahe.
- siapkan Serai.
- Anda perlu Garam.
- Anda perlu Gula.
Salah satu menu ikan yang banyak disukai adalah resep ikan kembung bakar bumbu kuning khas Padang. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Langkah langkah membuat Ikan bakar bumbu kuning
- Cuci ikan sampe bersih, buanh perut dan belah ikan.
- Cuci semua bahan bumbu, blender semua bumbu kecuali serai geprek saja, tumis sebentar d minyak yg sudah d panaskan..
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera ke asinannya...
- Dan ikan siap d bakar, saya bakar pake arang. *oya, karna saya tak punya tungku untuk bakar, jadi saya manfaatkan panci yg sudah rusak😅.
- Bakar sampai matang ya, kata orang sih tanda ikan sudah benar² masak matanya sudah keluar. 😅.
- Dan ikan siap d hidangkan.
Panaskan pan menggunakan minyak goreng secukupnya panggang ikan hingga matang. Setiap di balik, olesi bumbu kuning supaya tambah. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
