Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 24 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda perlu 1/2 ekor Ayam.
siapkan 1 batang sere potong2.
siapkan 3 lembar daun salam.
Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
sediakan 1 mangkuk daun kemangi.
Anda perlu secukupnya Minyak.
siapkan secukupnya Garam.
siapkan Nasi Gurih :.
Anda perlu 4 cup beras.
siapkan 4 cup air (sesuaikan seperti biasa memasak nasi).
Anda perlu 1 sachet santan instan 65ml.
Anda perlu 2 lembar daun salam.
Anda perlu 2 batang sereh ambil putihnya dan geprek.
sediakan secukupnya Garam.
siapkan Bumbu halus :.
Anda perlu 7 siung bawang merah.
sediakan 5 siung bawang putih.
Anda perlu 1 ruas jahe.
sediakan 1 ruas kunyit.
sediakan 8 buah cabai merah keriting.
Anda perlu 5 buah cabai rawit merah.
siapkan 2 sdm air asam jawa.
sediakan 1 sdm gula merah disisir.
sediakan secukupnya Minyak.

Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me.

Langkah langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Cuci bersih ayam, rebus hingga matang lalu disuwir, sisihkan..
Cuci bersih beras lalu beri air dan santan instan. Tambah garam, daun salam dan sere. Aduk dan Takan, lalu masak menggunakan ricecooker. Tunggu hingga matang dan aduk rata..
Blender bumbu halus, dan cuci bersih kemangi yang sudah disiangi, sereh, salam dan daun jeruk.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, garam, sere, salam dan daun jeruk. Aduk rata..
Setelah itu masukkan kemangi, tes rasa. Dan sisihkan..
Ambil selembar daun, beri 1 porsi nasi diatasnya, lalu beri ayam suwir diatasnya bersama dengan daun salam, sere dan daun jeruk. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga lauk habis..
Bakar nasi diatas teflon hingga daun keempat sisinya berubah warna.
Sajikan hangat2 ditambah lauk kesukaan..

That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Yay, nasi bakar buatanmu sudah jadi! Nasi bakar dengan isian ayam yang sedap dan aroma dari daun yang dibakar dan kemangi di dalamnya siap disantap. Kamu bisa lho membuat nasi bakar dengan isian lain namun bahan utamanya sama.