Resep: Mujair Bakar Kecap Enak

Resep Mujair Bakar Kecap. Lagi mencari ide resep mujair bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.

Lihat juga resep Mujaer bakar kecap enak lainnya. Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap Manis ~ Masakan Indonesia ~ Pengen nyoba? silahkan tonton dan cek bumbu masak ikan bakar berikut. Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep masakan indonesia. Anda bisa memasak Mujair Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Mujair Bakar Kecap

1. siapkan 2 ekor ikan mujair (sy: 3 ekor).
2. siapkan 1 buah jeruk nipis,ambil airnya.
3. siapkan 1 sdt garam.
4. sediakan 1 sdm air asam jawa kental.
5. Anda perlu 3-4 sdm kecap manis.
6. Anda perlu 1 sdm minyak goreng.
7. Anda perlu Bumbu Halus:.
8. siapkan 2 buah cabe merah besar,,buang bijinya.
9. siapkan 5 buah bawang merah.
10. sediakan 2 siung bawang putih.
11. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar sangrai.
12. siapkan 2 cm jahe.
13. sediakan Secukupnya garam.

Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur segar, aku tidak sabar memasaknya. Sajian ikan bakar memiliki berbagai macam bumbu dasar dan teknik mengolah.

Langkah langkah membuat Mujair Bakar Kecap

1. Bersihkan ikan mujair,,buang isi perut dan insangnya (sy buang juga sirip²nya),,lalu kerat² badannya. Cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam,,diamkan selama 15 menit,,lalu bilas hingga bersih..
2. Panaskan minyak goreng,,lalu masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang ke dalam wadah,,tambahkan kecap manis dan air asam jawa,,aduk rata. Siap di gunakan untuk olesan..
3. Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam).
4. Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋���.

Ikan mujair bakar bumbu kuning dan kecap. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain enak digoreng, ikan mujair dengan dibakar juga merupakan pilihan favorit sebagai hidangan spesial.