Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1,5 kg ayam potong 12 bagian.
2. Anda perlu Bumbu halus.
3. sediakan 10 siung bawang putih.
4. siapkan 8 siung bawang merah.
5. sediakan 3 buah cabe merah besar.
6. Anda perlu 5 buah cabe merah keriting.
7. siapkan 1 ruas laos.
8. siapkan Bumbu cempung.
9. siapkan 3 daun salam.
10. sediakan 2 daun jeruk.
11. sediakan 1 batang serai geprek.
12. Anda perlu Secukupnya gula garam.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Rebus daging ayam 10 menit, tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. Tambah air 1 gelas tambah gula garam, masukkan ayam, aduk sesekali agar bumbu merata, tunggu air menyusut..
3. Setelah menyusut matikan kompor. Bakar ayam sampai sedikit gosong angkat siap disajikan beri bumbu diatasnya..