Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur Enak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur. Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak khas jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

1. sediakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
2. Anda perlu 50 ml air.
3. Anda perlu secukupnya kaldu instant.
4. siapkan secukupnya minyak goreng.
5. sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
6. Anda perlu 50 gr cabe merah keriting.
7. sediakan secukupnya cabe rawit.
8. sediakan 3 butir kemiri.
9. Anda perlu 1 sachet terasi.
10. Anda perlu secukupnya garam.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum kemudian masukkan ayam, kaldu instant dan air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat..
2. Bakar ayam di atas bara api sambil sesekali dibolak balik agar ayam tidak hangus hingga berwarna kecoklatan, angkat..
3. Tata ayam di atas piring saji dan siram atasnya dengan sisa bumbu tadi secara merata..
4. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi hangat dan lalapan..