Resep Nasi Bakar Tongkol Suir. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol suir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Tongkol suwir bumbu ini adalah lauk sapu jagad. Bisa dimakan sama nasi kuning, isian nasi bakar, isian lemper, isian roti goreng atau dimakan pake nasi putih anget juga udah nikmat banget. Di resep ini sya ga pake cabe karena mau untuk lauk anak.
Resep Nasi Bakar Tongkol Suir favorit.
Bikin nagih sih 🤤 Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya.
Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Anda bisa memasak Nasi Bakar Tongkol Suir menggunakan 26 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Nasi Bakar Tongkol Suir
- Anda perlu A. Nasi liwet.
- sediakan 2 cup beras.
- Anda perlu Air (seperti masak nasi biasa).
- siapkan 1 sdm margarin.
- siapkan Bumbu cemplung.
- siapkan 1 sereh besar geprek.
- siapkan 2 daun salam.
- siapkan 2 daun jeruk.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- sediakan secukupnya Garam.
- Anda perlu iris Bumbu.
- Anda perlu 3 bawang merah.
- sediakan 2 bawang putih.
- sediakan B. Tongkol Tumis.
- sediakan 2 ikan tongkol (siangi).
- sediakan Kemangi.
- sediakan Bumbu cemplung.
- sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 daun salam.
- sediakan 1 sereh geprek.
- sediakan Cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya Garam, gula, totole.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 4 bawang merah.
- siapkan 3 bawang putih.
- Anda perlu 5 cabe merah kriting.
Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih! Lihat juga resep Nasi bakar ikan tongkol kemangi enak lainnya! Masukkan bumbu halus dan tumis kemudian masukan ikan tongkol yang telah di suir dan tambahkan air sedikit. Bumbui dengan garam , lada dan gula.
Langkah langkah membuat Nasi Bakar Tongkol Suir
- Buat nasi dulu ya. Bersihkan beras seperti biasa. Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan air seperti masak nasi biasa dan masukkan bumbu cemplung serta bumbu iris yang sudah ditumis..
- Tongkol tumis. Goreng tongkolnya hingga matang aja gak perlu garing, jika sudah dingin suir2. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi, beri 1/2 gelas blimbing air matang, tunggu hingga matang tanak, masukkan suiran tongkol tadi aduk rata, masak hingga bumbu meresap(air asat) lalu masukkan kemangi..
- Siapkan daun pisang lapis 3, letakkan nasi secukupnya, dan tumis tongkol, bungkus lonjong. Bakar di teflon di api kecil ya.
Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Setelah matang, sajikan di atas piring. Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama tempe goreng dan kerupuk. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
