Resep Gurame Bakar. Anda sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan.
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan.
Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat memicu pertumbuhan plankton (makanan ikan tambakan).
Anda bisa membuat Gurame Bakar menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gurame Bakar
- siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran besar.
- sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- siapkan 2 lembar daun jeruk (saya kelupaan pakai).
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- siapkan 100 ml air.
- siapkan 2 sdm kecap manis (saya 1 sdm kecap manis).
- siapkan 1 sdm gula merah.
- sediakan Bumbu halus:.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt kemiri bubuk (3 butir kemiri).
- siapkan 2 cm jahe.
Download Gurame bakar stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu.
Cara memasak Gurame Bakar
- Siapkan bahan..
- Bersihkan ikan dari sisik, insang dan isi perutnya lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan 10 menit. Lalu goreng ikan hingga matang tapi jangan sampai garing..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar lalu beri air. Masak hingga bumbu agak mengental. Tes rasa. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi. Masak selama 2 menit. Matikan dan Setelah itu saya diamkan sekitar 2-3 jam hingga bumbu meresap sambil menunggu jam makan siang. Bakar/panggang ikan. Saya menggunakan multipan tapi ternyata kekecilan. Angkat dan sajikan.
Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap. Menikmati gurame bakar dan ayam bakar madurejo.
